@Kitchen_Witch
Giorno 16
Cos’è l’Effetto Pizza?
L’Effetto Pizza è uno fenomeno sociologico per cui un elemento proprio di una cultura viene trasportato altrove dove incontra una trasformazione significativa per poi essere reintrodotto nel luogo d’origine prendendo il posto dell’elemento originario.
Il successo di molti condimenti della pizza, infatti, deriva proprio da un effetto del genere. Gli immigrati italiani portarono la pizza in America. Qui questa venne trasformata a seconda dei gusti locali e solo allora molti gusti di pizza divennero davvero celebri in Italia.