Il pesto siciliano è diverso dal pesto ligure: infatti, se il pesto ligure è a base di basilico, ingrediente principe, pinoli e aglio, quello trapanese è sempre fatto con il basilico, ma a questo si aggiungono pomodoro, aglio rosso, le mandorle e il pecorino. #wattpad (sì, è sempre la stessa storia, questo ha scritto un libro di cucina e una guida turistica dentro una storia d'amore...)
06/09/2021 alle 19:23
