Anche io e mio padre, come ha detto una ragazza oggi, quando facciamo la carbonara spesso usiamo la pancetta al posto del guanciale. Però quando non abbiamo la pancetta usiamo anche la salsiccia o i würstel a pezzettini. Sì, è buona comunque?. #carbonara

23/05/2020 alle 19:21
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14 commenti

@eliminato

5 anni fa

L’importante è non mettere la panna

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@Chica

5 anni fa

Basta che non le chiami carbonara (con la pancetta ancora ancora ci sta, se è quella non a dadini)... esiste anche la pasta uova e prosciutto.

+2 punti

@Cuccola

5 anni fa

Può essere buona ma non è carbonara

+1 punto

@Sono_un_pinguino

5 anni fa

DISONOREEEEEEEE

+1 punto

@Giampo

5 anni fa

Confermo, è pure buona ma non è carbonara come si deve ??

+1 punto